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预防病媒生物侵入的设施建设要求

作者:疾控中心    发布时间:2019-11-02    【字体:

为预防鼠类或蚊虫侵人室内造成危害或骚扰,应在鼠类或蚊虫侵人途径中选择适当的场所安装防鼠设施或防蚊设施。

为预防蝇类污染食物或对人的干扰,应在蝇类侵入途径中选择适当的场所安装防蝇设施。

1. 防鼠设施

1.1. 厨房操作间下水道出水口有竖箅子(金属栏栅),箅子缝小于10mm;若无竖箅子,排水沟横箅子的箅子缝小于10mm,且无缺损。地漏加盖。

1.2. 门缝小于 6 mm;木门和门框的底部包铁皮,高 300 mm ;食品库房门口有挡鼠板,高 600mm。

1.3. 堵塞通向外环境的管线孔洞。没有堵死的孔洞,其缝隙不得超过 6 mm。

1.4. 1楼或地下室排风扇或通风口有金属网罩,网眼不得超过 6mm。

1.5. 1楼或地下室窗户玻璃无破损。

2. 防成蚊设施

在住房安装网眼密度纵向≥16孔/5cm、横向≥16孔/5cm的纱门纱窗,室内使用网眼密度纵向≥16孔/5cm、横向≥16孔/5cm的蚊帐。

3. 防蝇设施

3.1. 纱门、纱窗、纱罩

3.1.1. 纱门纱窗宜安装住家居室、办公室、会议室、餐厅、食品车间等场所。

3.1.2. 纱门纱窗应安装有门栓、窗栓或弹簧,使之不易被推开或推开后能立即回位,防止苍蝇进入室内。

3.1.3. 在出售熟食品的摊点须采用纱窗、纱罩等来阻挡苍蝇接触食品。

3.2. 风幕机

3.2.1. 适宜安装在餐厅、饭店、商场进门处上方,风幕宽度与门同宽,出风口紧贴上门框的下沿;

3.2.2. 风幕机出风口(风页)向外呈30°角

3.2.3. 有效的风速应调整于 7.62-11 米/秒。

3.3. 塑料门帘

3.3.1. 胶帘与门匹配,宽度须大于门洞10cm以上;

3.3.2. 悬挂两胶片之间要有2~4cm 的重叠,离地小于 2mm。

3.3.3. 门帘要定时用消毒水进行清洗、消毒,不得随意掀起侧挂。

 


信息来源:    责任编辑:疾控中心